Spaghete cu dovlecei si fasole alba
Daca vrei sa-i incanti pe cei dragi cu un preparat inedit, aceasta reteta de spaghete cu dovlecei si fasole alba va fi alegerea potrivita. Este simplu si usor de facut, si vei scapa de neplacerea de a sta prea mult timp la aragaz, mai ales in zilele caniculare.
Ingrediente
- spaghete1 pachet
- ulei de masline0
- sare0
- piper0
- dovlecel3 bucati
- pasta de tomate1 lingura
- branza tofu200 g
- fasole boabe1 cutie
- rosie decojita1 cutie
Preparare
Spaghetele se fierb urmarind indicatiile de pe ambalaj.
Separat dovleceii se spala se taie marunt si se dau putin prin tigaie, cu putin ulei de masline, la foc mic.
Dupa ce s-au rumenit putin, se adauga apa, sosul de tomate, rosiile din cutie, fasolea, sarea si piperul.
Se acopera cu un capac si se lasa la foc mic pana ce se patrund suficient.
Dupa ce spaghetele au fiert, se pun pe cate o farfurie iar deasupra lor se pune compozitia cu dovlecei si fasole.
Deasupra se poate presara putina branza tofu.
Recomandari
Newsletter Ele.ro
- person
"ce iubim mai mult? pe noi, pe ei, viata pe care o ducem, locul in care ne aflam ce iubim?"
