Este sezonul cireselor, este cald si este pacat sa nu profitam de aceste forme delicioase de viatamina C, care sunt ciresele. Cirese cu coniac sunt o varianta de a-i pacali pe cei care se considera prea maturi sau nu au timp pentru cirese.

Acest cod Meuniere se prepara dupa o metoda frantuzeasca bine cunoscuta in toata lumea. Cod Meuniere este usor si rapid de facut, codul poate fi oricand inlocuit cu platica sau calcan. Iubitorii de peste vor fi incantati de gustul acestui cod Meuniere, si pentru ca gustul oricarui peste alb poate

Daca am avea memoria meselor la care am participat pana la celebra varsta de pana intr-un an, in afara de lapte cu totii ne-am inchipui ca ne-am facut mari cu mere rase cu biscuiti. Nici primul pas al omului pe luna nu a fost urmarit cu atata atentie precum reactia unui bebelus la mere rase!

Parmezanul ras este o completare excelenta ca gust si estetica pentru paste, pizze, salate, diferite garnituri. Mai mult din parmezan se prepara un excelent sos de parmezan. Practic daca avem imaginatie putem adauga parmezan in orice sos alb cald, si vom obtine sos de parmezan delicios. Acest sos

Pentru a creste valoarea nutritiva a supelor si in acelasi timp pentru a le da un gust mai variat, se pot adauga diferite garnituri pentru supe. Cele mai indicate garnituri pentru supe, pentru copii sunt : grisul, zdrentele din ou, galustele de gris, galustele de ficat, galustele de cascaval,

Cea mai tare branza cunoscuta, este fabricata in Italia si se numeste Parmiggiano reggiano, adica "parmezan". Aceasta branza de esenta tare se afla la baza multor retete din bucataria italiana, una din acestea este gnochi italian.

Va incearca oboseala si nu va mai saturati de somn? Sigur aveti nevoie de vitamine, dar nu de la farmacie. Incercati mai intai aceasta limonada cu miere, vitaminizanta si revigoranta. Limonada cu miere se prepara in cantitate mare, se trage in sticle si se consuma cand aveti chef.

O salata taraneasca ca aceasta poate fi in acelasi timp gustoasa, sanatoasa si hranitoare. Inlocuind continutul de cartofi specific salatelor satioase cu ceapaa, rosii, castraveti si masline se asigura continutul crescut de vitamine al acestei salate. Testati-o si va deveni in mod sigur o

Relaxarea in jurul unei cani de ceai este verificata, de aceea se poate incerca si cu ceai verde tropical. Acest ceai verde tropical are toate atuurile pentru ca fiind verde ne va ajuta la digestie si relaxare, iar gustul fructelor tropicale ii vor da o aroma savuroasa.

Cunoscuta in toata lumea Irish Coffee este considerata ca cea mai delicioasa bautura care a traversat marea odata cu irlandezii. Se pare ca Irish Coffee era servita in timpul calatoriei cu vaporul pentru a incalzi si remonta calatorii infrigurati.

Caipirinha este un cocktail racoritor, exotic care s-a nascut pe plaja Copacabana si a ajuns cu timpul sa cucereasca intreaga lume. Caipirinha traditionala braziliana amesteca Cachaca, zahar brun, lamaie verde si gheata.

Te simti putin anemiat, obosit si fara puteri? Nu da fuga la farmacie dupa vitamine, incearca reteta acestui mozaic de fructe. Numele de mozaic de fructe vine de la amestecul vitaminizant si colorat al fructelor din care se obtine. Cu acest mozaic de fructe esti energizant pe loc!

Daca suntem in sezonul capsunilor si ne-am saturat sa le mancam simple, si mai ales daca aspectul lor lasa de dorit, rasfatati-va familia cu inghetata de capsuni. Inghetata de capsuni pe langa calciul din lactate, pastreaza tot aportul de vitamine al capsunilor si este o sursa de energie.

Cocktailul Cosmopolitan a fost facut celebru in randul femeilor prin intermediul serialului "Sex and the city". Pentru a prepara un cocktail Cosmopolitan ai nevoie doar de cateva ingrediente si de cam 10 minute pentru a-l prepara. Dupa ce il prepari nu mai ai nevoie decat de cateva prietene pe care

Unul din cocktailurile cele mai ciudate este numit cocktail Black Velvet. Cocktail Black Velvet are la baza doua componente, participante in mod egal, sampania si berea neagra. Tipul de sampanie nu este precizat, dar berea trebuie sa fie Guinness, probabi de la culoarea si aspectul catifelat al

Cocktail Mimosa este alt coctail bazat pe sampanie, amestecata cu sucuri de fructe. Recunosc ca nu sunt mare amatoare de acest fel de cocktailuri, dar daca sampania nu e cine stie ce un cocktail Mimosa este bine venit. Racoritor si acidulat acest cocktail Mimosa ne poate revigora dupa o zi de lucru

Se pare ca exista un cocktail cu miros de trandafiri, numit cocktail La vie en rose. Cocktail La vie en rose ete usor de preparat si are la baza sampania rosie, care trebuie sa fie foarte rece. Sigur ca daca sampania este foarte buna, in loc de cocktail La vie en rose, putem obtine acelasi efect

Cocktail Cuba Libre este cocktailul preferat al anilor '70-'80, cunoscatorii stiu si isi vor aminti serle petrecute pe terasele de la mare si prin discoteci. Acest cocktail Cuba Libre este unul din lucrurile bune care s-au pastrat in traditia cubaneza. Beti cocktail Cuba Libre la petreceri si sigur

Cocktail Long Island Ice Tea, nu este cu siguranta nici ceai nici vreo bautura lunga. Cocktail Long Island Ice Tea este un amestec exploziv de bauturi, care si singure sunt strong, darmite impreuna. Intr-un cocktail Long Island Ice Tea se combina incercand sa dobandeasca suprematia, vodca cu

Daca vrem sa incercam ceva clasic, atunci primul cocktail care imi vine in minte este cocktail Bloody Mary. Pentru cocktail Bloddy Mary avem nevoie de suc de rosii, piper, sos Worcester...suna mai degraba a inceput de mancare de paste, nu? Dar multe lucruri suna la inceput a ceva si se dovedesc la