Daca-ti plac preparatele pe baza de ficat, acest aperitiv va fi pe gustul tau. Aperitiv foarte gustos, Caved Catzutz se serveste rece, alaturi de acritura, la orice masa in familie. Se serveste cu castraveti acri, gogosari sau salata de rosii picante.

Un desert israelian tipic, haroset imbina aroma merelor, vinului si scortisoarei intr-o maniera desavarsita.

Un aperitiv cu legume excelent pentru o masa rapida intre preteni, placintele Latkes fac deliciul oricarui gurmand. Se servesc fierbinti cu maioneza sau alaturi de ate preparate gatite. Daca mergeti la picnic, sunt ideale pe post de gustare.

Dovlecei cu cartofi in sos de smantana fac parte din bucataria israeliana. Legumele proaspete, mararul aromat si sosul de smantana fac din aceasta mancare un deliciu de nerefuzat.

Pentru ca imaginatia gurmanzilor si a pasionatilor in arta culinara, nu are limite, vegetarienii au inventat reteta de snitel de legume. Astfel clasicul snitel devine accesibil vegetarienilor in diverse combinatii de legume, precun numai putin deliciosul snitel de legume. SPreparat dintr-o

Shakshuka este o reteta traditionala israeliana, foarte usoara. Shakshuka este de fapt o mancare de rosii cu multe mirodenii, cu un gust si un miros delicios. Shakshuka se poate servi ca atare sau langa friptura, eventual legume.

Surprise-Shrimps sunt o reteta copioasa de creveti, intr-o combinatie inedita cu carne de curcan. Mai mult in Surprise-Shrimps crevetii sunt sub acoperie, impachetati de carnea de curcan. Va veti surprinde invitatii cu acesti Surprise-Shrimps, savurosi, care se topesc in gura.

Humus este un preparat foarte popular in tarile arabe. Spumos. hranitor si cu putine calorii, acest humus a devenit in ultimul timp foarte populr si la noi. Cu adaos de mirodenii acest humus este excelent pentru perioadele de post sau pentru vegetarieni si merge cu paine prajita.