Salata de varza cu morcovi
Iata o salata de varza cu morcovi buna pentru toate anotimpurile, pentru ca varza si morcovi gasim usor, tot timpul anului.Un alt motiv sa abuzam de aceasta salata de varza cu morcovi este ca este satioasa si saraca in calorii. Deci ne vom satura int-un mod delicios cu salata de varza cu morcovi
Ingrediente
- morcov200 g
- mustar1 lingurita
- varza alba1 bucata
- usturoi uscat1 catel
- sare0
- piper0
- iaurt200 ml
- hrean1 lingura
- zeama de lamaie0
Preparare
Varza alba se curata, se spala si se taie fideluta;
Morcovii se curata, se spala si se rad mic pe razatoarea;
Se amesteca varza cu morcovii intr-un bol de salata;
Se omogenizeaza in blender iaurtul cu celelalte ingrediente ramase, usturoiul pisat, zeama de lamaie, mustarul, hreanul, sarea si piperul;
Se toarna usor ssosul de iaurt peste salata de varza cu morcovi si se amesteca usor.
Tips
Se pune la rece cca 2 ore inainte de a fi servita.
