Stelute

Stelute

Copii sunt mari amatori de dulciuri, iar aceste stelute vesele le vor face cu ochiul din prima. Colorate si dulci aceste stelute pot fi consumate ca mici gustari recompensa pentru cei cuminti. Putem prepara stelute de ziua lor, de sarbatori sau atunci cand vrem in casa un dulce.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii100 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  revelion  paste  
Ingrediente
  • zahar150 g
  • ou1 bucata
  • unt200 g
  • faina300 g
  • extract de vanilie2 lingurite
  • bilute de zahar0 dupa gust
Preparare

Intr-un bol se freaca cu mixerul, untul crema, apoi se adauga zaharul si se freaca pana devine ca o spuma;

Se adauga galbenusul si vanilia, apoi faina. Se amesteca bine sa nu aiba cocoloase;

Intre timp se preincalzeste cuptorul. Se pune faina pe masa de lucru, si se intind foi de cca 3 cm grosime, din care se decupeaza stelute cu ajutorul unor forme speciale. Se foloseste pe rand tot aluatul pana se consuma;

Se coace pe foi, in tavi pentru 15-20 de minute, se scot dupa ce s-au racit putin cu o paleta;

Se ung deasupra cu albus de ou batut si se presara bilutele de zahar.

Tips

Puteti sa ornati aceste stelute cu orice decoratiuni colorate de zahar sau chiar cu ciocolata rasa.

Recomandari