Stelute
Copii sunt mari amatori de dulciuri, iar aceste stelute vesele le vor face cu ochiul din prima. Colorate si dulci aceste stelute pot fi consumate ca mici gustari recompensa pentru cei cuminti. Putem prepara stelute de ziua lor, de sarbatori sau atunci cand vrem in casa un dulce.
Ingrediente
- zahar150 g
- ou1 bucata
- unt200 g
- faina300 g
- extract de vanilie2 lingurite
- bilute de zahar0 dupa gust
Preparare
Intr-un bol se freaca cu mixerul, untul crema, apoi se adauga zaharul si se freaca pana devine ca o spuma;
Se adauga galbenusul si vanilia, apoi faina. Se amesteca bine sa nu aiba cocoloase;
Intre timp se preincalzeste cuptorul. Se pune faina pe masa de lucru, si se intind foi de cca 3 cm grosime, din care se decupeaza stelute cu ajutorul unor forme speciale. Se foloseste pe rand tot aluatul pana se consuma;
Se coace pe foi, in tavi pentru 15-20 de minute, se scot dupa ce s-au racit putin cu o paleta;
Se ung deasupra cu albus de ou batut si se presara bilutele de zahar.
Tips
Puteti sa ornati aceste stelute cu orice decoratiuni colorate de zahar sau chiar cu ciocolata rasa.
Recomandari
Newsletter Ele.ro
- person
"traieste din plin si micile bucurii ale vietii...uneori ele sunt cele mai importante"