Sos pentru friptura

Sos pentru friptura

Va oferim reteta ideala pentru a prepara rapid un sos absolut delicios. Fie ca vrei sa-ti impresionezi prietenii sau doar vrei sa prepari ceva gustos pentru tine si partenerul tau, cu acest sos sigur vei avea succes!

Specificromanesc
Timp prepararerapid
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
1 martie  
Ingrediente
  • ciuperci100 g
  • mustar1 lingurita
  • unt1 lingura
  • otet1 lingura
  • faina1 lingura
  • supa de carne1 ceasca
Preparare

Se prajeste o lingura de faina cu 1/2 lingura de unt, tinandu-se pe foc pana incepe sa se rumeneasca.

In zeama de carne se adauga otetul si o lingurita de mustar. Cu aceasta compozitie se stinge sosul obtinut din faina si unt si se lasa sa dea un clocot.

Se inabusa in unt ciupercile taiate felii, se amesteca cu sosul, adaugand si untul.

Daca nu se serveste imediat, se tine la cald intr-un vas cu apa fierbinte.

Recomandari