Un sos foarte gustos si usor de preparat, care se potriveste foarte bine cu gratarul de miel.

Recomandat pentru Evenimente

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• zahar tos1 lingurita
• usturoi uscat6 catei
• ulei de masline50 g
• sare0 dupa gust
• ardei capia1 borcan
• apa250 ml
• piper verde0 dupa gust

Preparare

- Se incinge bine uleiul de masline si se pun la calit cateii de usturoi, taiati feliute subtiri, iar dupa ce devin aurii, se pun si ardeii, taiati marunt.

- Se adauga apa, zaharul, sare si piper apoi tot amestecul se baga in blender, obtinandu-se o pasta densa.

Tips

Se consuma rece, alaturi de cartofi prajiti, legume la gratar sau la gratarul de miel.