Sos cald de mustar
Va oferim reteta ideala pentru a prepara rapid un sos absolut delicios. Fie ca vrei sa-ti impresionezi prietenii sau doar vrei sa prepari ceva gustos pentru tine si partenerul tau, cu acest sos sigur vei avea succes!
Recomandat pentru Evenimente
ziua copiluluiIngrediente
- ceapa alba2 bucati
- mustar1 lingurita
- unt1 lingura
- vin alb1 pahar
- zahar brun1 lingurita
- faina1 lingurita
- supa de carne2 cesti
Preparare
Se taie ceapa si se pune intr-o cratita cu o lingura de unt. Se lasa la foc mic doar sa se moaie fara sa se rumeneasca, se adauga faina si, dupa ce se ingalbeneste putin, se stinge cu zeama de carne. Apoi se adauga un paharel de vin alb.
Se lasa sa fiarba 20 de minute si se ia pielita ce se formeaza la suprafata.
Inainte de a servi, se adauga mustarul muiat cu putina zeama, piperul si zaharul si se trece prin sita. Se serveste cald.