Clatite cu gem

Clatite cu gem - cine n-a savurat cel putin o data in viata, traditionalele clatite cu gem?! Dulci si apetisante, clatitele cu gem te vor indulci intreaga zi.
Ingrediente
- lapte1 l
- ou6 bucati
- ulei de floarea-soarelui3 linguri
- zahar pudra100 g
- sare1 praf
- apa minerala300 ml
- gem0
- faina700 g
Preparare
Se prepara blatul, se lasa cca 25-30 minute sa se linisteasca;
Se coc foile de clatite;
Se impaturesc sau se ruleaza;
Gemul poate fi folosit atat in interior, cat si peste clatite.
Tips
Se mai pot presara cu zahar pudra si cu nuci macinate. Se pot servi cu orice fel de dulceata sau gem.