Salata proaspata de vara
In sezonul cald ne putem bucura de bogatia vitaminelor din fructe si legume, iar cel mai usor de preparat sunt salatele. Foarte sanatoase si la indemana oricui, ele pot fi servite simple sau pot insoti preparatele la gratar.
Ingrediente
- avocado1 bucata
- castravete verde2 bucati
- ceapa alba1 bucata
- lamaie4 bucati
- porumb boabe200 g
- ulei de masline1 lingura
- ardei gras1 bucata
- coriandru1 lingurita
- rosie cherry350 g
- fasole verde360 g
- ardei chili1 bucata
Preparare
Fasolea verde se curata se spala si se pune la fiert, dupa care se poate folosi la prepararea salatei. Se adauga boabele de porumb, castravetii taiati cubulete, rosiile cherry, ceapa taiata marunt, ardeiul chili taiat felii subtiri, avocado taiat cubulete si ardeiul gras taiat marunt sau fasii subtiri (la alegere). Pentru gust se presara coriandru, sare, piper, putin ulei de masline si se amesteca. La final se adauga zeama de la cele patru lamai si se amesteca, dupa care se poate servi.
Recomandari
Newsletter Ele.ro
- person
"lucrul cu adevarat criminal e sa faci o persoana sa creada ca e unica pe care o vei iubi vreodata"