Salata de varza cu mere si nuci

Salata de varza cu mere si nuci

Pentru persoanele care tin post, dar si pentru cele ce isi doresc o detoxifiere de primavara, o salata inedita de varza cu mere si nuci poate fi un fel de mancare de neuitat, usor de pregatit si mai ales, extrem de savuros.

Timp prepararerapid
Statustestat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
craciun  ziua pacalelilor  post  paste  
Ingrediente
  • zahar1 praf
  • ceapa alba1 bucata
  • mar3 bucati
  • nuci100 g
  • ulei de masline2 linguri
  • cimbru0 dupa gust
  • sare0 dupa gust
  • otet2 linguri
  • varza rosie1 jumatate
Preparare

Varza se spala si se taie fideluta sau se da pe lama lata de la razatoare.

Se presara sare si se framanta putin cu mainile, ca sa se inmoaie.

Merele se spala,se taie in jumatati, se curata de samburi si, cu tot cu coaja. se taie in felii subtiri.

Ceapa se curata si se taie solzisori.

Se amesteca toate ingredientele.

Se pregateste un sos din otet, ulei de masline, sare, zahar si cimbru, se amesteca bine si se toarna peste salata.

La final, se adauga si samburii de nuca tocati marunt.

Tips

Pentru un efect vizual placut, folositi varza rosie.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Forum Ele.rochevron_right