Salata de sparanghel

De multe ori lucrurile simple sunt cele mai bune, iar salata de sparanghel este o salata pe cat de usoara, pe atat de delicioasa. O sa va placa la nebunie gustul savuros al sparanghelului, astfel preparat cu reteta aceasta de salata de sparanghel. Putem prepara salata de sparanghel chiar si pentru
Recomandat pentru Evenimente
cina romanticaIngrediente
- mustar1 lingurita
- sparanghel100 g
- ulei de masline5 ml
- sare0
- piper0
- otet de mere1 lingurita
Preparare
Se curata sparanghelul de fibrele atoase, se spala, se taie bucati de 4-5 cm lungime si se pun la fiert, cca 20 de minute, in apa cu sare;
Separat intr-un bol amestecam ingredientele pentru sos, adica otetul, uleiul, mustarul, piperul si sarea;
Se scoate sparanghelul fiert din apa si se scurge;
Se aseaza sparanghelul pe o farfurie si se acopera cu sos.