Din magica fasole se pot face multe preparate culinare, una din acestea este salata de fasole alba. Preparata dupa aceasta reteta simpla salata de fasole alba pune in evidenta toata savoarea bobului de fasole. In plus aceasta salata de fasole alba este gustoasa, hranitoare si energizanta.

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• ceapa alba3 bucati
• morcov1 bucata
• fasole boabe500 g
• otet1 lingura

Preparare

Se fierbe fasolea cu 1 morcov, 1 patrunjel si o ceapa;

Cand este gata, se scurge bine, se scoate zarzavatul si cat este inca fierbinte, se adauga sarea si se amesteca cu sosul de otet si ulei, pregatit separat;

Se adauga
masline si felii de ceapa, dupa dorinta.

Tips

Citeste si retetele: Salata de fasole boabe ; Salata de mazare ; Salata de linte rosie .