Pizza cu crab si anghinare

Un sortiment spectaculos de pizza, care va incanta cu siguranta invitatii gurmanzi.
Ingrediente
- anghinare170 g
- ardei iute2 bucati
- branza mozzarella125 g
- branza parmezan40 g
- usturoi uscat1 catel
- ulei de masline30 ml
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- crab170 g
- blat pizza1 bucata
Preparare
Se prepara un blat, dupa reteta clasica.
Se pune un strat subtire de ardei iute tocat marunt, peste blat.
Peste se adauga ulei de masline, apoi se aseaza carnea de crab taiata cubulete foarte marunte si anghinarea scursa de apa.
Se acopera cu usturoiul pisat, branza parmezan si branza mozzarella rasa.
Se da la cuptorul incins 20 minute si se serveste fierbinte.
Tips
Optional se pot aduga in combinatie si masline fara samburi, pentru o pizza mai aromata.