O idee minunata pentru pranz sau cina, aceste frigarui cu pui picant sunt delicioase si usor de preparat. Serveste-le calde, cu iaurt, alaturi de o portie de cuscus pentru o masa marocana autentica. Pofta buna!

Ingrediente

• ulei de masline2 linguri
• chimen1 lingurita
• iaurt60 g
• ardei gras1 bucata
• coriandru1 lingurita
• chilli1 lingura
• usturoi granulat1 lingura
• piept pui1 bucata
• rosie cherry12 bucati

Preparare

Intr-un castron amesteca toate condimentele: usturoiul, pasta de chilli, uleiul de masline, chimionul, coriandrul si putina sare.

Spala si taie pieptul de pui apoi pune bucatile de pui si amestecul de condimente intr-o punga. Agita bine punga astfel incat carnea sa se imbrace cu condimente si pune punga la frigider pentru 2 ore, la marinat.
Pregateste 12 frigarui si incinge gratarul.

Scoate carnea de pui din punga si aseaz-o bucatita cu bucatita pe frigarui, alternand o bucata de carne cu ardei gras si rosii cherry. Pune-le pe gratar si lasa fiecare frigaruie sa se prajeasca cate 4-5 minute pe fiecare parte.

Serveste-le calde, cu iaurt.