Varza cu masline

Varza cu masline

Daca te pregatesti de un eveniment in familie si te-ai saturat de banalele sarmale poti incerca varza cu masline. Acelasi gust inconfundabil al verzei acre, aromat acum de savoarea maslinelor.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
nunta  botez  
Ingrediente
  • piper0 dupa gust
  • boia dulce2 lingurite
Preparare

Varza acrea se spala in cateva ape iar daca este foarte sarata, se lasa peste noapte la desarat.

Se toaca fideluta marunta si se pune intr-un castron.

Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la prajit in ulei incins, apoi dupa 5 minute se adauga boiaua dulce, o cescuta de apa si se mai lasa 5-10 minute la foc mic.

Se adauga varza tocata, se amesteca bine si putina apa si se lasa la foc mic, sa fiarba innabusit., circa 45 de minute.

Cu 10 minute inainte de a o lua de pe foc se adauga maslinele si se amesteca bine.

Tips

Se serveste fierbinte, alaturi de vin rosu.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

iubire
  • person

    "nu pot sa imi dau seama de ce a tebuit sa astept 30 de ani ca sa il intalnesc!!!unde a fost pana acu"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right

 

Ofert Ele.rochevron_right
% reducere