Mancare de bob

Mancare de bob

Una din mancarurile delicioase care erau foarte apreciate mai demult, dar de care s-a cam uita este mancarea de bob, numita fava la greci. In afara de faptul ca bobul fierbe mai greu, aceasta mancare de bob este savuroasa. Gustul acestui bob este bun si savuros iar o mancare de bob va fi excelenta,

Specificgrecesc
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii150 kcal
Recomandat pentru Dieta
Regim vegetarian  Retete de post  
Ingrediente
  • ceapa alba2 bucati
Preparare

Bobul se fierbe pana se umfla, se scurge de apa si se curata de coaja. Miezul de bob se pune din nou la fiert cu sare si piper;

Dupa ce s-a fiert foarte bine se face un piure mai subtire, adaugandu-se ulei putin cate putin. Se aseaza in farfurii, deasupra se pune un strat de ceapa calita in ulei cu bulion, se da la rece.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

fugi de-aici, mucioasa proasta!!!
  • person

    "traim in romania si asta ne mananca ficatii!"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right