Fasole verde cu pui

Fasole verde cu pui

Pentru ca suntem in plina vara este bine sa profitam de bogatia de oferte de legume, de pe piata. De aceea va oferim o reteta ieftina, buna si sanatoasa de fasole verde cu pui. Fasole verde cu pui este o salata consistenta, plina de vitamine si cu un numar echlibrat de calorii.

Specificromanesc
Timp prepararerapid
Statustestat
Calorii120 kcal
Ingrediente
  • ciuperci250 g
  • fasole pastai500 g
  • nuci0 dupa gust
  • patrunjel1 legatura
  • ulei de floarea-soarelui4 linguri
  • sare0 dupa gust
  • piper0 dupa gust
  • otet de vin1 lingura
  • carne de pui250 g
  • salata1 bucata
Preparare

Se curata fasolea, se spala si se fierbe in apa cu sare;

Se strecoara fasolea si se aseaza intr-o salatiera mare;

Salata se spala foaie cu foaie sub jet de apa rece, se zvanta si se rupe in bucati;

Ciupercile se curata, se spala si se taie in felii subtiri;

Carnea de pui se fierbe si se taie fasii;

Separat se prepara sosul din ulei, otet, miez de nuca macinat, sare si piper, care se amesteca energic;

Se aseaza pe un platou salata, fasolea verde, feliile de ciuperci si carnea de pui, iar peste toate se toarna sosul. Se serveste imediat cu patrunjel verde tocat pe deasupra.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Si febra pe care o sadeai in mine
  • person

    "el scrie jurnalul unui filosof mincinos. eu sunt amanta filosofului. a￯i nu am de ce sa￯ mint."

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right