Cartofi cu sos de mirodenii sunt o mancare usoara si delicioasa pentru post, care vor incalzi placut atmosfera de noiembrie din casele noastre. Desi par simpli si banali acesti cartofi cu sos de mirodenii sunt deliciosi. Cartofi cu sos de mirodenii sunt o mancare excelenta, plina de arome si pot fi

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• cartof8 bucati
• usturoi uscat1 capatana
• ulei de masline3 linguri
• pasta de tomate1 lingura
• ceapa verde2 bucati

Preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie cubulete, si se pun la fiert cu sare;

Intre timp, ceapa se marunteste si se pune la calit in ulei, dupa ce se caleste, cartofii scursi de apa se adauga peste ceapa, se lasa pana se prajesc cartofii;

Se face sosul adaugand oregano, cimbru si usturoi pisat, amestecat cu apa. Se pune peste cartofi si se mai lasa la cuptor 5-10 minute, pentru a se rumeni.

Tips

Puteti adauga cateva seminte de chimen, efectul va fi surprinzator de savuros.