Naut picant
Perfect pentru o gustare intre prieteni, nautul picant este o alternativa gustoasa la porumbul prajit.
Ingrediente
- ulei de masline4 lingurite
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- naut250 g
- boia dulce1 lingurita
- chilli0 dupa gust
- turmenic1 lingurita
Preparare
Nautul se spala bine si se pune la fiert in apa cu sare, apoi se scurge.
Se pune intr-un castron, se amesteca cu uleiul de masline, boiaul dulce, sare, piper, chilli si turmenic.
Se amesteca bine apoi vasul se da la cuptorul incins timp de 20 de minute.
Se amesteca din cand in cand in boabe sa nu devina prea crocante.
Tips
Se scutura tava daca incep sa se prinda.
