Mazare verde sote

Mazare verde sote

Bogata in proteine, glucide, vitamine si saruri minerale, mai ales substante azotoase, mazarea este o leguma ieftina, usor de gatit si se prepara in multe feluri: supa, mancare, salate sau ca pateu, amestecata cu usturoi sau cel mai simplu ca mazare verde sote. Secretele acestei din pastaie fac ca

Specificbritanic
Timp prepararerapid
Statustestat
Calorii200 kcal
Recomandat pentru Evenimente
dragobete  
Recomandat pentru Dieta
Regim vegetarian  Retete de post  
Ingrediente
  • zahar0
  • mazare1500 g
  • patrunjel1 legatura
  • unt50 g
  • sare0
Preparare

Mazarea curatata se inabusa in putin ulei sub capac, se sareaza, se adauga zahar pudra si se presara patrunjel verde tocat;

Daca se prepara din mazare conservata, se arunca zeama si se prepara in acelasi fel ca mazarea proaspata, dar nu se mai fierbe.

Tips

Mazarea verde se fierbe in apa clocotita cu sare, pe foc viu, in oala descoperita.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
Se intampla...
  • person

    "motto cel mai clar e lipsa unei certitudini!"

Blog Ele.rochevron_right
 
Forum Ele.rochevron_right
 
Cercei placati cu aur alb de 18k

89 RON   139 RON

Ofert Ele.rochevron_right
36% reducere
Tom Tailor - Geaca
Shop Ele.rochevron_right