Cartofi aurii, poate fi o garnitura senzationala daca este combinata cu diverse delicii din carne sau legume. Cartofii aurii sunt foarte deliciosi si simpli, asortati cu salate sau muraturi.

Ingrediente

• carnati0
• cartof500 g
• ulei de floarea-soarelui0
• cascaval0

Preparare

Se curata cartofii mici si se prajesc intregi(nu ii taiati bucati) in mult ulei sa ii acopere;

Dupa ce s-au prajit se rade peste ei mult cascaval pana se acopera;

Se condimenteaza;

Intre timp se prajesc carnaciorii si se asaza peste cascaval, de asemenea intregi sau taiati in bucati mari.

Tips

Cititi si aceasta reteta de cartofi taranesti: Cartofi taranesti