Budinca de fidea cu branza dulce

Budinca de fidea cu branza dulce

Daca nu stii ce sa mananci sambata dimineata, iata o idee simpla si gustoasa.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • zahar2 linguri
  • ou2 bucati
  • branza de vaci200 g
Preparare

Se pune la fiert fideaua in apa cu sare, apoi se trece prin jet de apa rece si se lasa putin in apa sa se umfle.

Se freaca bine untul cu zaharul si se amesteca apoi cu branza de vaci si cu albusurile batute spuma.

Se pune compozitia peste fidea, se omogenizeaza si se pune intr-o tava de sticla termorezistenta, la cuptor, timp de 10 minute.

Tips

Se serveste simpla, rece sau fierbinte, taiata in cubulete.

Recomandari