Tort cu lamaie

Tort cu lamaie

Daca doresti sa prepari ceva inedit in aceasta perioada, noi iti propunem aceasta reteta de tort cu lamaie. Este un desert racoritor, care poate fi servit oricand in timpul zilei si nici nu necesita foarte mult timp pentru preparare.

Timp prepararemediu
Statusinedit
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • zahar300 g
  • lamaie1 bucata
  • lapte500 ml
  • miere50 g
  • ou1 bucata
  • unt300 g
  • bicarbonat1 praf
  • faina250 g
Preparare

Se pun pe o planseta 100 g faina si se amesteca cu oul, mierea, zaharul, bicarbonatul si se framanta bine pana se obtine un aluat potrivit de moale.

Din aceasta coca se fac patru foi care se coc pe fundul de la forma de tort uns cu unt (se coc pe rand).

Separat, se pune faina intr-un castron si se toarna cate putin laptele, amestecand mereu si bine pana devine ca o ciulama.

Se amesteca pe foc pana se ingroasa.

Se freaca untul cu zaharul pana nu se mai simte zaharul.

Cand ciulamaua s-a racit se amesteca cu zeama de lamaie si cu coaja rasa, se pune apoi cate o lingura in unt si se freaca bine.

Cand este gata se ung foile de tort si se suprapun.

Se imbraca tot cu crema si se lasa 24h sa se inmoaie foile, apoi se serveste.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

cum a inceput
  • person

    "la cat de greu este...,normal ar fi ca ea sa vina sa iti propuna in genunchi!!"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right