Cubulete cu ciocolata in doua culori
De Valentines Day, pregateste un desert delicios cu ciocolata in doua culori. Uita de calorii si savurati impreuna desertul delicios, la o cina romantica in doi, condimentata cu sarutari si mangaieri.
Ingrediente
- zahar200 g
- ou5 bucati
- unt100 g
- praf de copt1 pachet
- faina de grau50 g
- ciocolata menaj350 g
- faina de migdale250 g
- ciocolata alba de menaj150 g
Preparare
Galbenusurile se freaca bine cu zaharul pana devin ca o crema. 200 g de ciocolata bruna de menaj se topeste pe baie de abur impreuna cu untul, apoi se adauga crema de galbenusuri si, putin cate putin, faina de migdale si cea alba iar apoi praful de copt. lbusurile se bat spuma tare si se amesteca si ele cu restul.
Crema de aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor aproximativ 30 de minute. Cand aluatul este copt, se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca putin iar apoi se taie cuburi.
Pentru glazura:
Se topesc separat, pe baie de abur, cate 150 g din cele 2 tipuri de ciocolata de menaj. Fiecare cubulet de prajitura se decoreaza cu cate o lingura de ciocolata topita.
Tips
Daca doresti, la prepararea aluatului poti adauga si un paharel de lichior de ciocolata.
Recomandari
Newsletter Ele.ro
- person
"cea mai frumoasa culoare din lume este cea care ti se potriveste - coco chanel"