Ciocolata de casa cu alune de padure

Aceasta reteta iti va aminti cu siguranta de copilarie. Si pentru ca stim ca si tu esti nostalgica dupa gustul ciocolatei de casa preparate de bunica, iti prezentam o reteta de ciocolata de casa cu o textura si o aroma absolut divine. Poate fi preparata si cu nuca.
Recomandat pentru Evenimente
nunta botez zile de nastere cina romantica paste craciun 1 martie ziua copilului mos nicolae onomasticaIngrediente
- zahar350 g
- cacao50 g
- lapte praf500 g
- unt200 g
- apa150 ml
- alune de padure100 g
Preparare
Se pune la fiert apa cu zaharul. Din momentul in care a inceput sa fiarba se tine cam 3 min apoi adaugam cacaoa, amestecam bine si mai fierbem inca 2 min.
Dam deoparte punem untul si il incorporam repede.
Punem laptele praf in ploaie daca dorim sa nu aiba prea multe cocoloase sau asa ca mine deodata fiindca eu am vrut sa aiba cat mai multe cocoloase.
Adaugam alunele, amestecam si turnam compozitia intr-o tava (25x15) tapetata cu hartie de copt unsa cu putin ulei.
Se lasa la rece (nu in frigider) pentru cateva ore bune dupa care se portioneaza dupa cum doriti.
Reteta oferita de bucatareselevesele.ro
Credit foto:bucatareselevesele.ro
Urmariti bucatareselevesele.ro si pe Facebook!