Te vei indragosti de acest desert delicios ce iti va aduce aminte de gustul copilariei. Budinca din orez cu banane si cocos este preferata de toti, adulti sau copii, si este ideala in orice moment al zilei, fiind foarte gustoasa si hranitoare.

Recomandat pentru Evenimente

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• zahar2 linguri
• lapte200 ml
• zahar vanilat1 dupa gust
• sare1 praf
• orez80 g
• suc de lamaie1 bucata
• lapte de cocos200 ml

Preparare

Se fierbe tot laptele cu un varf de sare, apoi se adauga orezul si se lasa sa fiarba pana orezul este gata. Se adauga zaharul, se amesteca bine si se lasa la racit.

Banana se desface cu grija doar intr-o parte, si se scoate pulpa astfel incat coaja de banana sa-si pastreze forma. Pupla se taie rondele si se stropeste cu sucul de lamaie.

Se umple apoi coaja de banana cu orezul si cu rondelele de banana, se presara cu zahar vanilat si se serveste.

Tips

Laptele de cocos se poate inlocui cu lapte normal si, pentru gust, se pot adauga fulgi de cocos.