Iata o reteta rapida, usoara si economica de saratele. Puteti prepara saratele dupa aceasta reteta, in asteptarea unor invitati sau pur si simplu pentru a face seara in familie mai deosebita. Oricum pentru aceste saratele este bine sa aveti si berea cumparata si racita dupa preferinta.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• cartof250 g
• margarina clasica250 g
• praf de copt1 plic
• branza de oaie100 g
• faina250 g

Preparare

Se dau cartofii prin masina de tocat, se amesteca bine cu margarina, apoi se adauga faina, branza rasa, praful de copt stins cu lamaie sau lapte, sare;

Se framanta bine si se lasa jumatate de ora la rece;

Se intinde o coca groasa si se taie in batoane late de 15-20 mm si lungi de 10-15 cm, sau se pot taia rotunduri cu paharul;

se coc la foc potrivit, intr-o tava unsa.

Tips

Inainte de a fi bagate la cuptor se pot presara cu chimen sau mac.