Covrigei
Iata o reteta de covrigei deliciosi, cu parfum de sarbatoare. Acesti covrigei au un gust super bun, nu sunt deloc sfaramiciosi si se pot pastra timp indelungat. Daca nu ai o forma de covigei, o sa fie mai complicat, dar indiferent de marimea pentru care optezi pentru acesti covrigei, vor fi
Ingrediente
- sare2 linguri
- faina1 kg
Preparare
Se framinta faina cu untura, sarea, apa si drojdia, aluatul se lasa un pic sa se odihneasca, sau chiar pana a doua zi la rece;
Se intinde si se taie cu forma de covrigi sau se pot face cu mana rulouri din care se modeleaza, diverse forme de covrigei. Se coc la foc potrivit.
Tips
Pot fi facuti cu mai multa sare, sau se pot da prin chimen sau mac, sau se pot unge cu ou. Cititi si reteta: Covrigei cu nuca