Inghetata de mango cu menta

Invinge arsita verii cu o cupa de inghetata racoroasa de mango!
Ingrediente
- mango2 bucati
- menta0
- suc de lamaie0
- inghetata300 g
- zahar brun1 lingura
- fulgi de migdale0
- lapte condensat1 pahar
- lapte de cocos100 ml
Preparare
- Se amesteca pulpa de mango cu zaharul, se adauga laptele condensat si se mixeaza la viteza mare timp de cateva minute.
- Se adauga sucul de lamaie, menta zdrobita, laptele de cocos si inghetata, se omogenizeaza si sa pune in castroane mici de portelan.
- Se dau acestea la rece 2 ore, in frigider.
Tips
Merge de minune ca desert alaturi de un fresh de lamaie.