Iata cum poti prepara inghetata de kiwi, delicioasa si racoritoare. Aceasta inghetata este ideala pentru orice ora din zi, avand o prospetime surprinzatoare. Poti sa-i incanti pe cei dragi cu aceasta reteta marca www.retetecalamama.ro

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• zahar6 linguri
• kiwi4 batoane
• smantana250 ml
• iaurt250 ml
• esenta de vanilie1 lingura

Preparare

Cele 4 kiwi se decojesc si se zdrobesc cu robotul sau furculita (poza 1).

Smantana pentru frisca impreuna cu zaharul se pun intr-o craticioara, pe foc mic. Se infierbanta amestecandu-se continuu pana ce se dizolva zaharul complet. Odata zaharul dizolvat, se ia de pe foc si se adauga esenta de vanilie si se da deoparte, sa se raceasca complet (poza 2).

Smantana pentru frisca indulcita, complet rece, se amesteca bine cu iaurtul (poza 3).

Se adauga pireul de kiwi (poza 4).

Compozitia se omogenizeaza si se toarna in aparatul de inghetata, al carui recipient a stat la congelator cel putin 12 ore inaintea prepararii inghetatei (poza 5).

Cand inghetata devine cremoasa, se scoate din aparat (dupa aproximativ 15 minute) si se toarna intr-un recipient cu capac, in care se pastreaza, la congelator, pana la momentul in care va fi consumata (poza 6).

Reteta oferita de: www.retetecalamama.ro

Credit foto:www.retetecalamama.ro

Urmariti retetecalamama.ro si pe Facebook!