Cornulete cu branza

Cornulete cu branza

Puteti prepara cornulete cu branza la orice ocazie care implica musafiri sau serbari de zile de nastere. O portie de cornulete cu branza vor fi deliciul oricarei petreceri, iar aceste cornulete cu branza nu sunt nici macar greu de preparat.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statusconsacrat
Calorii350 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  craciun  
Ingrediente
  • zahar1 lingurita
  • branza feta150 g
  • lapte200 ml
  • ou2 bucati
  • drojdie1 cub
  • ulei de masline200 ml
  • sare1 lingurita
  • cascaval200 g
  • iaurt2 linguri
  • apa200 ml
  • branza de vaci150 g
  • faina800 g
  • seminte de susan0 dupa gust
Preparare

Pentru inceput punem apa calduta toata cu 3-4 liguri de faina si lingurita de zahar, drojdia si facem maia;
Intr-un lighean punem faina si restul de ingrediente, lapte, sare, maia, ulei si facem un aluat elastic care nu se lipeste de mana;

Daca e nevoie, mai puneti putina faina;

Daca aveti masina de paine se pun toate in masina si se framanta;

Obtinem un aluat fin si nelipicios, il lasam la crescut in jur de o ora;

Apoi il impartim in 16 bucati cat mai egale,intindem foi mici cat o farfurie aproximativ, taiem in 8 ca la pizza;

Vor iesi bucati foarte mici;

Punem un varf de lingurita din amestecul de branzeturi, cu 1 ou, rulam mici cornuri;

Folosim hartie de copt in tavi sa nu se lipeasca;

Am uns cu iaurt in amestec cu 2 galbenusuri de ou si am presarat susan;

Lasam iar la crescut inca o ora;

Coacem la 180 g 30 minute maxim sau pana se rumenesc sus si jos si, din cand in cand, folosim un spray cu apa si umezim cornuletele in timp ce se coc.

Tips

Puteti incerca si reteta de cornulete cu nuca .

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
Intr-o zi am murit...
  • person

    "incearca sa fii un om mai bun... e asa placut..."

Blog Ele.rochevron_right
 
Forum Ele.rochevron_right
 
GHIRLANDA CARTON HAPPY BIRTHDAY 2M

9 RON   11 RON

Ofert Ele.rochevron_right
20% reducere