Clatite de post cu halva
Daca iubiti clatitele, atunci cu siguranta va va placea aceasta reteta delicioasa de clatite cu halva. Va vor face zilele de post mult mai delicioase. Unde mai pui ca halvaua este si consistenta si foarte hranitoare!
Ingrediente
- zahar50 g
- halva200 g
- ulei de floarea-soarelui100 ml
- sare1 praf
- praf de copt1 lingurita
- apa minerala500 ml
- faina300 g
Preparare
Intr-un vas amestecam toate ingredientele si le mixam pana obtinem o pasta de consistenta unei smantani subtiri. Lasam compozitia sa se odihneasca la frigider, timp de o ora.
Coacerea clatitelor: Tigaia se unge cu o lingurita de ulei pentru fiecare clatita. Excesul de ulei se scurge intr-o ceasca. Dupa ce am incins tigaia, adaugam un polonic din aluat, iar dupa ce s-a copt pe o parte, o intoarcem si adaugam 2 linguri de halva data prin razatoare. Dupa ce s-a copt si pe cea de-a doua parte, o impaturim.
Se poate servi simpla sau cu putina miere de albine.
