Gem de prune si pere

Gem de prune si pere

Alte delicii pline de vitamine sunt prunele si perele. Preparati din prune si pere un gem dulce acrisor, pe care il puteti folosi pentru prajituri, torturi, sosuri, cocktailuri... In plus acest gem de prune si pere este unul din cele mai putin pretentioase gemuri de preparat si este si foarte

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Status
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • zahar1100 g
Preparare

Intr-o oala amestecati perele si prunele, adaugati pectina si dati intr-un clocot, amestecand ocazional.

Adaugati zaharul, dati din nou intr-un clocot si fierbeti 1 minut amestecand constant.

Luati de pe foc, indepartati spuma si turnati in borcane.

Lasati sa se racesca la temperatura camerei, apoi acoperiti si sigilati, lasati peste noapte, iar a doua zi dati la frigider sau in congelator.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

cateodata
  • person

    "zambeste iar si priveste putin:orice pahar jumatate gol mereu e si jumatate plin"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right