Reteta de suc de fructe cu alcool inseamna cu alte cuvinte, sa preparam caisata, visinata, ciresata, piersicata, zmeurata, afinata.... Acest suc de fructe cu alcool va fi o bunatate de bautura plina de vitamine si delicii din fructe. Normal fiindca toata savoarea fruvtelor va trece in acest suc de

Recomandat pentru Evenimente

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• afine0
• caise0
• cirese0
• piersica0
• visine0
• zmeura0
• coacaze0
• alcool0

Preparare

Fructele mai zemoase ca: zmeura, afine, fragute, cirese amare, visine, coacaze negre, rosii si albe, caise, piersici etc. se trec prin masina de suc;

Sucul, obtinut din una sau mai multe fructe combinate dupa gust, se amesteca cu alcoolul, calculand ca produsul rezultat sa aiba peste 25 grade alcool, ca sa nu mai fermenteze;

Se lasa in damigeana 2-3 zile sa se aseze si sa se limpezeasca, apoi se trage in sticle care se vor astupa ermetic. Se lasa in camara si se folosesc la prepararea diferitelor bauturi, lichioruri, adaugandu-se zahar dupa gust.

Tips

In loc de alcool se poate folosi rachiu sau tuica tare (dublu fiarta). Cititi si reteta de Suc de mere si pere .