Afinata este un sirop natural de afine delicios la care sa adauga si alcool, pentru a putea beneficia de ea mai mult timp. Afinata este si placere si medicament, este un remediu plin de savoare pentru anemie sau alte boli. Afinata este in acelasi timp o bautura cu gust minunat si cu virtuti

Recomandat pentru Evenimente

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• afine2 kg
• zahar1 kg
• alcool500 ml

Preparare

Se pun intr-o damigeana de sticla afinele si zaharul, vasul se pune la soare si se leaga la gura cu un tifon;

Se misca din cand in cand pentru ca ingredientele sa se amestece uniform;

Cam dupa o saptamana, cand zaharul s-a topit, se adauga 1/2 l alcool alb de 90% (se poate pune mai mult sau mai putin, in functie de cat de tare vrem sa fie bautura);

Acum, gura damigenei se leaga cu celofan sau se inchide bine cu un dop de pluta. Se pune in camara, la rece.

Tips

Cititi si reteta de Suc de fructe cu alcool .