Chec cu verdeturi este o reteta absolut delicioasa pentru mese festive sau pentru toata ziua. Acest delicios chec cu verdeturi este excelent si pentru pachetelul de la servici. Reteta de chec cu verdeturi se poate schimba si cu alte ingrediente in functie de imaginatie si anotimp.

Recomandat pentru Evenimente

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• ou7 bucati
• patrunjel2 legaturi
• spanac500 g
• ulei de floarea-soarelui0 dupa gust
• marar2 legaturi
• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• pesmet1 lingura
• cascaval50 g
• orez2 linguri
• usturoi verde1 legatura
• ceapa verde2 legaturi

Preparare

Se spala si se curata salata si spanacul, apoi se pun la fiert in apa cu sare. Separat, se fierbe orezul, iar intr-un alt vas se fierb 3 oua. Se curata ceapa si usturoiul, se spala, se taie marunt, apoi se toaca mararul si patrunjelul. Spanacul si salata se scurg, se paseaza si se amesteca impreuna cu orezul fiert, ceapa, usturoiul si verdeata maruntita. Amestecul se potriveste de sare si piper, apoi se adauga 3 oua crude si se amogenizeaza compozitia. Se toarna apoi o parte din compozitie intr-o tava de chec, tapetata cu ulei si cu pesmet, se asaza in sir ouale fierte si curatate, apoi se pune compozitia ramasa. Oul ramas, batut, se intinde peste chec, se presara cascavalul ras; checul se da la cuptor pentru 35 de minute