Sos de rosii cu usturoi - Daca vrei sa pregatesti masa ca o adevarata gospodina, prepara acest sos de rosii cu usturoi, usor si aromat, alaturi de o fripturica rumena, cartofi copti sau alte bunatati preferate.

Ingrediente

• usturoi uscat2 capatani

Preparare

Rosiile si captanile de usturoi se invelesc in folie si se coc pe gratar;

Dupa ce s-au copt, se cojesc rosiile de pielite si usturoiul de coaja, se piseaza, se amesteca bine cu putin ulei de masline si se condimenteaza dupa gust.

Tips

Sosul de rosii cu usturoi se poate servi cu cartofi copti, ardei copti, friptura, diverse garnituri.