Sos de alune din Malaezia

Sos de alune din Malaezia

Cu siguranta te vei indragosti de acest sos surprinzator de aromat!

Specificmalaezian
Timp preparare
Status
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • zahar1 lingura
  • usturoi uscat3 catei
  • piper0 dupa gust
  • arpagic4 capatani
  • apa1 ceasca
Preparare

Se pun alunele si pastaile de tamaring intr-un blender si se mizeaza bine apoi se amesteca cu apa si sosul de soia.

Se adauga uleiul, zaharul, pasta de chilli, arpagicul si usutroiul pisate si se omogenizeaza.

Se lasa amestecul 1 ora la rece in frigider, apoi se asezoneaza cu sare, piper si coriandru proaspat.

Tips

Sosul este excelent alaturi de frigarui de pui.

Recomandari