Sandwichuri cu oua si curry

Sandwichurile cu ou si curry sunt perfecte atunci cand ai nevoie de niste aperitive de efect dar usor de reparat. Pot fi servite ca aperitiv atunci cand ai invitati sau pot face parte din mic dejunul tau de zi cu zi.
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere revelion halloween valentine`s day dragobete ziua copilului onomasticaRecomandat pentru Dieta
Regim lactovegetarianIngrediente
- ou4 bucati
- cimbru1 dupa gust
- sare1 dupa gust
- piper1 dupa gust
- paine6 felii
- curry2 lingurite
- castravete acru1 bucata
- maioneza2 linguri
- ceapa verde1 bucata
- patrunjel verde1 dupa gust
Preparare
Ouale se fierb tari apoi se taie marunt. Se amesteca cu maioneza, curry, patrunjel tocat, ceapa tocata si se condimenteaza cu cinbru, sare si piper dupa gust.
Pasta obtinuta se intinde pe feliile de paine (preferabil fara coaza) iar apoi se pune o alta felie deasupra, se decoreaza cu rondele de castravete.