Burgeri deliciosi din carne de curcan

Burgeri deliciosi din carne de curcan - aceasta este o reteta foarte simpla, dupa ce o veti prepara o data, veti uita de burgerii din carne de vita sau porc... pur si simplu ii veti adora!
Ingrediente
- ou2 bucati
- usturoi uscat1 catel
- piper0 dupa gust
Preparare
Intr-un bol mare amestecati toate ingredientele mentionate mai sus, cu exceptia chiflelor.
Din mixtura obtinuta formati 12 chiftele mai mari sub forma de burger. Intr-o tigaie de teflon puneti burgerii formati si tineti la foc mediu, intoarceti-i o singura data, mentinand temperatura de 80- 85 de grade Celsius.
Puneti fiecare chiftea de burger in cate o chifla taiata pe jumatate pe orizontala.
Tips
Puteti adauga la sfarsit ketchup, mustar sau maioneza.