Salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci
Salata din varza proaspata este delicioasa iar daca ii mai adaugam si alte ingrediente va fi mai satioasa si mai hranitoare ca de exemplu la salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci. Puteti manca oricata salata din varza proaspata cu tofu si ciuperci, este buna si nu ingrasa. Salata din varza
Ingrediente
- ceapa alba1 bucata
- ciuperci1 conserva
- ulei de floarea-soarelui2 linguri
- varza alba1 bucata
- menta1 lingurita
- busuioc1 lingurita
- sare0
- piper0
- zeama de lamaie0
- tofu200 g
Preparare
Se taie tofu cubulete, ciupercile marunt si varza fin.
Ceapa tocata se caleste in ulei cu apa si sare, se adauga ciupercile si se lasa pe foc cateva minute;
La sfarsit, se amesteca ceapa si ciupercile cu varza, tofu, sarea, piperul, verdeata, zeama de lamaie, menta si busuiocul.
