Salata de sfecla cu iaurt

Salata de sfecla cu iaurt

O salata cu aspect inedit, datorat rozului aprins al sfeclei, foarte racoroasa si potrivita ca garnitura la un gratar.

Specificromanesc
Timp prepararerapid
Statusinedit
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  cina romantica  valentine`s day  
Ingrediente
  • marar0
  • usturoi uscat1 catel
  • ulei de masline3 linguri
  • sare0
  • piper0
  • smantana150 g
  • iaurt400 g
  • sfecla2 bucati
  • zeama lamaie2 linguri
  • ceapa verde1 legatura
Preparare

Sfecla rosie se curata de coaja si apoi se da pe razatoarea mare sau pe cea mica, in functie de preferintele fiecaruia pentru consistenta.

Se amesteca bine iaurtul, uleiul de masline, usturoiul zdrobit, sare, piper, mararul tocat marunt si zeama de lamaie.

Se toarna acest sos peste sfecla rasa, se amesteca bine si se da 30 d eminute la rece, la frigider.

Tips

Se poate consuma ca atare sau ca garnitura la gratar.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Why q when k...
  • person

    "incearca sa fii un om mai bun... e asa placut..."

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right