Salata de sfecla cu hrean este o salata nemaipomenit de savuroasa, care merge excelent langa alte legume sau preparate gen aspicuri, sufleuri... Aceasta salata de sfecla cu hrean este apetisanta si are un miros sanatos de intepator, de care veti avea parte si intimp ce curatati hreanul. Oricum

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• lamaie1 bucata
• ulei de floarea-soarelui2 linguri
• sare0
• hrean3 radacini
• sfecla3 bucati

Preparare

Se spala sfeclele bine si se dau la cuptor, sau se fierb in apa cu sare;

Se curata sfeclele si se dau prin razatoarea mare;

Se curata hreanul si se da prin razatoarea mica;

Se amesteca sfecla cu hreanul, sarea, lamaia stoarsa si uleiul.

Reteta disponibila si in cartea de bucate Alimentatia in practica yoga