Salata de peste cu sos Teriyaki
Se apropie Duminica Floriilor si cum este dezlegare la peste, va propun o salata delicioasa.
Ingrediente
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- susan1 lingura
- salata4 frunze
- ceapa verde2 fire
- varza rosie50 g
- sos teriyaki100 ml
- crochete de peste250 g
Preparare
Varza rosie si ceapa verde se toaca foarte marunt si se freaca putin cu sare si piper alb.
Salata verde se taie fasiute subtiri, apoi peste ea se toarna sosul Teriyaki si varza cu ceapa.
Crochetele se adauga in bol impreuna cu semintele de susan.
Se amesteca foarte bine si se da bolul la rece 1 ora.
Tips
Se pot adauga si taietei chinezesti fierti si raciti, dupa gust.
