Salata de orez

Salata de orez

Salata de orez este o salata usoara, buna pentru orice anotimp, buna si vara pentru ca este o salata usoara si satioasa. Aceasta salata de orez are putine calorii, se poate consuma drept orice masa si este savuroasa. Salata de orez se poate servi pe frunza de salata verde.

Specificromanesc
Timp prepararerapid
Statustestat
Calorii130 kcal
Recomandat pentru Dieta
Regim lactovegetarian  
Ingrediente
  • patrunjel1 legatura
  • marar1 legatura
  • usturoi uscat1 catel
  • sare0
  • piper0
  • iaurt200 ml
  • orez100 g
  • ardei gras2 bucati
  • branza de vaca100 g
  • telemea50 g
Preparare

Se spala bine orezul, se pune la fiert in 600 ml apa cu sare, timp de 20 minute, se scurge si se lasa la racit;

Se spala ardeii, se curata de seminte si se taie patratele;

Se taie telemeaua cubulete;

Se amesteca branza de vaci cu iaurtul, usturoiul pisat, sarea si verdeata tocata;

Se amesteca compozitia de branza cu orezul fiert, ardeii, piperul si telemeaua.

Recomandari