Salata de legume cu macrou afumat
Salata de legume cu macrou afumat, este o salata complexa si satioasa, pe care merita sa o incercati pentru o masa in familie sau cu invitati.Salata de legume cu macrou afumat este un inceput excelent pentru o masa dar putem foarte bine sa ne limitam doar la ea. Aceasta salata de legume cu macrou
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastereIngrediente
- ceapa alba1 bucata
- macrou300 g
- mazare0
- morcov0
- ou2 bucati
- marar1 legatura
- sare0
- piper0
- smantana200 g
- stafide1 lingura
- hrean1 lingurita
- porumb dulce0 boabe
Preparare
Se fierb legumele, se racesc, se amesteca cu ceapa taiata marunt si cu stafidele;
Se curata macroul de pielita, oase si se taie in cuburi potrivite;
Se amesteca legumele cu pestele si cu smantana, hreanul ras, mararul taiat fin, se condimenteaza;
Se serveste in salatiere, decorat cu frunze de salata verde si felii de ou fiert.
