Salata de fasole boabe

Salata de fasole boabe este hranitoare si satioasa. In plus salata de fasole boabe se poate consuma si a doua si a treia zi, daca o tinem la frigider.
Ingrediente
- ceapa alba3 bucati
- morcov1 bucata
- fasole boabe500 g
- otet1 lingura
Preparare
Fierbeti fasolea cu un morcov, patrunjel si o ceapa.
Cand este gata, scurgeti bine, scoateti zarzavatul si, cat este inca fierbinte, adaugati sarea si amestecati cu sosul de otet si ulei, pregatit separat.
Adaugati maslinele si feliile de ceapa si salata este gata!
Tips
Folositi ceapa rosie pentru a obtine o salata gustoasa si plina de arome.