Salata de ciuperci
Salata de ciuperci, perfecta pentru fripturi si gratar. Fie ca vrei sa-ti impresionezi prietenii sau doar vrei sa prepari ceva gustos pentru tine si partenerul tau, cu aceasta salata sigur vei avea succes!
Ingrediente
- ciuperci500 g
- patrunjel0
- ulei de floarea-soarelui2 linguri
- otet2 linguri
Preparare
Ciupercile se curata, se spala si se pun sa fiarba in apa cat sa Ie cuprinda, cu sare si putin otet.
Cand sunt gata, se scurg si se taie in felii nu prea subtiri.
Se face sosul din ulei, otet, sare si piper, ca pentru orice salata, si se amesteca.
Se adauga patrunjel verde, taiat foarte fin.
Tips
Serviti aceasta salata de ciuperci cu mujdei de usturoi, mamaliguta si friptura.
