Salata de bame

Salata de bame

Pentru o masa usoara, dar picanta, va oferim o reteta mexicana de salata. Plina de ingrediente si mirodenii exotice aceasta salata de bame este atat de buna, incat trebuie neaparat sa o incercati. Salata de bame este sanatoasa si savuroasa cu care va puteti rasfata oricand si care e mai ales pe

Specificmexican
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii300 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  
Ingrediente
  • miere0
  • usturoi uscat2 catei
  • ulei de masline0
  • sare0
  • capere0
  • otet de vin0
  • dafin0
  • alge0
Preparare

Se spala bamele intregi si se scurg. Ceapa si restul se taie julien;

Se pune la fiert otet (o parte la 2-3 de apa) si condimentele, mierea, etc. Cand clocoteste, se pun la oparit bamele si zarzavatul, 2-3 minute apoi se scot afara si se pun in borcane, dupa care cu grija toarna otet fierbinte pana se umple borcanul;

Se pun imediat capacele si se rastoarna cu fundul in sus, apoi se aseaza in camara;

Daca le acoperim cu celofan, borcanele trebuie refierte 20 minute la bainmarie, apoi se racesc treptat bine invelite in prosoape, paturi.

Tips

Salata de bame se poate consuma dupa minim 7-10 zile de murat, ca adaos la salate si compozitiile culinare din orice fel de carne.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
NU INTELEG
  • person

    "adevarul este in trecut, precum si in trecut este viitorul"

Blog Ele.rochevron_right
 
  • speaker_notes   test
  • speaker_notes   test
Forum Ele.rochevron_right
 
Cercei placati cu aur alb de 18k

89 RON   139 RON

Ofert Ele.rochevron_right
36% reducere